Michelle Bouffard

Michelle Bouffard
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Québécoise d’origine, Michelle Bouffard a passé les dix-neuf dernières années en Colombie-Britannique.

Elle complète son diplôme de sommellerie avec le International Sommelier Guild (ISG) en 2003 où elle se distingue en terminant première de sa classe. Elle obtient également son Wine & Spirit Education Trust (WSET) diploma programe en 2007. Michelle enseigne les cours de sommellerie de 2006 à 2012. Aujourd’hui elle enseigne les cours du WSET au Liquor Distributor Branch à Vancouver et à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec.

Michelle est copropriétaire de house wine depuis 2003, une compagnie qui offre plusieurs ser-vices incluant la gestion des celliers privés, des sessions «d'animation de vin» pour le public et les corporations et la gestion d’évènements. Elle fait des chroniques de vin pour la radio de Ra-dio-Canada depuis 2006. Michelle a écrit pour plusieurs revues de la Colombie-Britanique et du Canada incluant At the Table, Wine Access, Home Spa, Look, Vancouver Magazine, Review et Vancouver View. Elle rédige pour Eat Magazine depuis 2006. Michelle participe régulièrement à différentes émissions de télévision. Son expertise l’a amené à faire des entrevues en direct pour RDI, le téléjournal de la Colombie-Britanique, Global TV, CBC, l'émission l’Épicerie et bien d'autres.

En 2013 Michelle fonde et devient présidente de chapitre de la Colombie-Britanique de l’Association Canadienne de Sommellerie (CAPS BC). Depuis onze ans, elle est juge pour la compétition annuelle de Vancouver Magazine Wine Awards. En 2013 elle juge pour The Inter-national Competition of Wines for Fish in the Marche en Italie et en 2014 pour Best of Vinho Verde Wine Awards à Porto au Portugal. Elle est juge pour la compétition de la carte des vins dans le cadre du International Vancouver Wine Festival depuis onze ans. Depuis février 2014 Michelle partage son temps entre Vancouver et Montréal où elle développe de nouveaux projets.

Michelle a été un des juges a la competition de WineAlign World Wine Awards of Canada. On peut lire ses critiques de vin ici.

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http://www.housewine.ca/

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Singletree Gruner Veltliner 2017, Fraser Valley Bottle
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Singletree Gruner Veltliner 2017, Fraser Valley
British Columbia, Canada
12531
Review added: July 28, 2018
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The Chase Wines Gewurztraminer 2017, Okanagan Valley Bottle
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The Chase Wines Gewurztraminer 2017, Okanagan Valley
British Columbia, Canada
12641
Review added: July 28, 2018
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Wild Goose Merlot 2016, BC VQA Okanagan Valley Bottle
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Wild Goose Merlot 2016, BC VQA Okanagan Valley
British Columbia, Canada
11995
Review added: July 28, 2018
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Blue Grouse Quill Rosé 2017, Vancouver Island Bottle
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Blue Grouse Quill Rosé 2017, Vancouver Island
British Columbia, Canada
12172
Review added: July 28, 2018
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See Ya Later Ranch Ping Meritage 2015, Okanagan Valley Bottle
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See Ya Later Ranch Ping Meritage 2015, Okanagan Valley
British Columbia, Canada
10923
Review added: July 28, 2018
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Backyard Vineyards Gossip 2016 Bottle
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Backyard Vineyards Gossip 2016
British Columbia, Canada
12621
Review added: July 28, 2018
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$21.29 Shopping_bag
Meyer Stevens Block Chardonnay Old Main Road Vineyard 2017 Bottle
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Meyer Stevens Block Chardonnay Old Main Road Vineyard 2017
British Columbia, Canada
11959
Review added: July 28, 2018
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Blasted Church Holy Moly 2015, Okanagan Valley Bottle
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Blasted Church Holy Moly 2015, Okanagan Valley
British Columbia, Canada
11612
Review added: July 28, 2018
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Lake Breeze Meritage 2016, Okanagan Valley Bottle
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Lake Breeze Meritage 2016, Okanagan Valley
British Columbia, Canada
11285
Review added: July 28, 2018
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The Bx Press Lavender Raspberry, Okanagan Valley (500ml) Bottle
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The Bx Press Lavender Raspberry, Okanagan Valley (500ml)
British Columbia, Canada
9866
Review added: July 28, 2018
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