20 bons vins à moins de 20 $ – Mars 2018

Les choix de notre équipe du Québec

Si, en avril, on ne se découvre pas d’un… on sait quoi, pas question, en mars, de faire des farces. Avec la saison des impôts qui s’amorce, mieux vaut, parfois, mettre la pédale douce sur nos achats. C’est bien pour ça qu’on revient à la charge ce mois-ci, avec nos suggestions de bonnes bouteilles à moins de 20 $ – ou presque. Santé !

Notre équipe du Québec : Bill, Marc, Nadia et Rémy

Les choix de Marc

Don Pascual Reserve Tannat 2016 – Excellent rapport qualité-prix que ce rouge d’Uruguay à la fois rond et corsé, avec tout de même une bonne assise tannique. Bien sec, par ailleurs. [16,70 $]

Château Rouquette sur Mer La Clape Cuvée Arpège 2016 – Très bon blanc du Languedoc, riche et tonique, floral également, bien soutenu par son acidité. À réserver pour la table, avec, exemple, des moules ou de la brandade de morue. [20,30 $]

Hugel et Fils Gewurztraminer 2014 – Un peu de laine mouillée au premier nez, mais tout de suite derrière de belles notes florales (la rose) typiques du cépage. Fruité et fraîcheur en bouche malgré les 8 g de sucre résiduel. Très bon équilibre d’ensemble. [19,65 $]

Don Pascual Reserve Tannat 2016Château Rouquette Sur Mer Cuvée Arpège 2016Hugel Gewurztraminer 2014Louis Roche Saumur 2016Aliança Foral Reserva 2014

Louis Roche Saumur rouge 2016 – Après un très bon saumur blanc 2016, voici le pendant rouge « Louis Roche » qui s’avère aussi satisfaisant, bien typé, pas surjoué ni surextrait, sec et harmonieux. Cela demeure léger, alors on prévoira le repas en conséquence – poulet ou porc grillé si on est pressés. [15,75 $]

Aliança Foral Reserva 2014 – Savoureux rouge portugais, concentré et serré, avec une bonne dose de tannins tout en demeurant très accessible. Excellent rapport qualité-prix ! [14,05 $]

Les choix de Nadia

Parès Baltà Calcari Xarel-Lo 2016 – Reconnaissable d’entre tous à son nez minéral qui évoque… le calcaire, ce vin blanc biologique de la famille Cusiné est composé à 100 % de xarel-lo, un cépage catalan utilisé, entre autres, pour la production de cava. Une aubaine ! [20 $]

Disznókő Furmint 2016, Tokaji – Le cépage blanc furmint représente environ les deux tiers de la superficie du vignoble hongrois. Il est à l’origine des vins azsú, les grands liquoreux du pays, mais il donne aussi de bons blancs secs, comme celui-ci. Savoureux, avec ses goûts francs de poire et de cire d’abeille. [19,95 $]

Parès Baltà Calcari Xarel Lo 2016Disznókó Tokaji Dry Furmint 2016Château De Nages Vieilles Vignes Blanc 2016Château De Nages Vieilles Vignes 2015Mas Collet Montsant 2015

Château de Nages, Costières de Nîmes blanc 2016 et Costières de Nîmes rouge 2015 – En visite à Montréal il y a quelques semaines, le vigneron Michel Gassier a présenté une gamme de vins impeccables, dont les deux cuvées Vieilles Vignes du Château de Nages. Le blanc est salin, gras et juste assez parfumé. Le rouge, embaume la violette; plein, complet et délicieux. Tous deux biologiques. [19,95 $ et 18,60 $]

Mas Collet Montsant 2015 – ce rouge produit par une cave coopérative catalane se donne de petits airs de rouge du Languedoc, avec ses parfums de cerise confite et de garrigue. De la mâche, un fruit juteux et un caractère très rassasiant. Belle bouteille! [19 $]

Les choix de Rémy

Je peux vous confier quelque chose, en commençant? Je me suis un peu ennuyé, dans mes dégustations de blanc, le mois dernier. Une très grande proportion des vins blancs de consommation courante sont vinifiés de la même manière : fermentation et élevage en cuve inox, avec contrôle de température très serré (souvent autour de 14 à 16 degrés). Le tout vise à mettre en valeur le fruit, mais il finit par donner des textures et des expressions aromatiques passablement uniformes. Résultat, des viogniers, chardonnays et assemblages divers qui finissent par se ressembler, et c’est un peu dommage.

Dans ce contexte, deux vins blancs se sont quand même distingués, pour moi. Tout d’abord, le chenin blanc The Pavilion, de la msison sud-africaine Boeschendal. Le cépage semble bien se prêter à l’exercice et ses arômes sont bien typés – tout ça pour à peine 10$ et des poussières. Nouveauté au catalogue (du moins, me semble-t-il), le chardonnay-macabeo de la maison Castaño manifeste une certaine ampleur et une bonne fraîcheur.

Boschendal The Pavillion Chenin Blanc 2017Castano Chardonnay Maccabeo 2016Vega Montàn Adria Bierzo 2010Bodegas Marta Maté Pixide 2013Les Jardins De Meyrac 2016

Du côté des rouges, j’ai été assez épaté par deux vins espagnols qui ont en commun quelques années de maturité – un aspect bien agréable à trouver à moins de 20$ l’unité. Tout d’abord, l le Bierzo Adria 2010 de la maison Vega Montàn (oui, oui, 2010!) se montre généreux et structuré à souhait, avec une évolution lente et mesurée. Délicieux. Ensuite, le Pixide 2013, de Bodegas Marta Maté, est un très beau tempranillo de l’appellation Ribera del Duero, à prix doux, mais avec du corps et de belles notes épicées.

Finalement, une petite aubaine, du côté du Languedoc, Les Jardins de Meyrac 2016, un assemblage cabernet-merlot simple, tout sur le fruit, qui livre de façon simple et directe ce qu’on attend d’un vin à moins de 10$. Pas mal.

Les choix de Bill

J’adore le mousseux, si bien que lorsqu’une bonne bouteille pas trop chère se présente, je suis un homme heureux. Si vous recherchez un bon apéro, peut-être des bulles à savourer l’après-midi au soleil, alors essayez le Paco et Lola Cava. Si le prosecco et le cava devaient s’unir et avoir un rejeton, ce serait pas mal ça…

Les amateurs de sauvignon blanc aimeront beaucoup le Saint-Bris 2015 Bailly-Lapierre, et son côté à la fois « sauvage » et délicieux. Un blanc puissant qui m’a donné l’impression de boire une limonade au beau milieu de l’herbe haute. Voyez ce que je veux dire ?

Cava Lola De Paco & LolaBailly Lapierre Saint Bris 2015Santa Lucia Ansonica Maremma Toscana 2016Altesino Rosso Toscana 2015Errazuriz Aconcagua Alto Cabernet Sauvignon 2015

En quête d’un blanc passablement différent ? Alors goûtez au Santa Lucia Ansonica 2016. Ce vin toscan a une texture évoquant le chardonnay, en plus vif.

Un bon rouge pas cher ? Le Altesino Toscana Rosso 2015 demeure toujours aussi recommandable, bien fait, accessible et polyvalent. Son assemblage : sangiovese surtout, avec du cabernet sauvignon et du merlot en complément.

Enfin, si vous souhaitez plus de mordant dans votre verre, peut-être en prévision d’un barbecue s’il fait assez beau cette fin de semaine, essayez le Errazuriz Cabernet Sauvignon Aconcagua Alto 2015. Même à 20,65 $, c’est l’un des meilleurs cabernets pas chers que j’ai pu goûter récemment. Par ici les côtelettes d’agneau !

La liste complète : 20 bons vins à moins de 20 $

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Errazuriz Aconcagua Alto Cabernet Sauvignon 2015