Vignoble les Pervenches

Vignoble les Pervenches

Le vignoble a vu le jour en 1991 avec les premiers ceps de seyval blanc, suivis en 1992 par les plants de chardonnay importés de France. Acquis par les présents propriétaires au printemps 2000, le vignoble est aujourd'hui composé majoritairement de chardonnay, de seyval blanc, de maréchal foch, de frontenac et de zweigelt sur plus de 3 hectares. Les propriétaires suivent les principes de l'agriculture biologique et biodynamique depuis 2005.

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